Bolo de Limão com Gelatina → Fazer e Aprender
O Bolo de Limão com Gelatina é super fofinho e muito saboroso, é conhecido como Bolo do Huck pois é feito de gelatina de sabor limão.
Com o propósito de ter como resultado sua cor verde é devido a gelatina que é colocada na massa do bolo. Dessa maneira teremos um bolo bem verdinho.
Bolo de Limão com Gelatina → Fazer e Aprender
Esse Bolo de Limão, por exemplo, não tem corante, a gelatina de limão é que vai deixar o seu bolo verde e lindo como na foto, pode ser com ou sem cobertura. Vamos agora separar os ingredientes necessários e preparar esse delicioso Bolo de Limão com Gelatina, fácil de Fazer e Aprender.
Ingredientes para o Bolo de Limão
4 ovos
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar, não muito cheio
1 copo de leite
1 caixa de gelatina de limão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó
Ingredientes para a Cobertura
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
Raspas da casca desses 2 limões
Modo de preparo:
Massa do Bolo
Bata as claras em neve, e reserve. Numa outra tigela bata as gemas, o óleo e o açúcar e quando virar um creme adicione leite e trigo aos poucos. Junte a gelatina e continue a bater.
Em seguida adicione as claras em neve na massa mexendo levemente até que seja incorporado. Feito isso acrescente o fermento em pó.
Dica: Se quiser pode colocar raspas de limão na massa.
Numa forma untada com margarina e trigo, leve ao forno médio pré-aquecido por 30 a 40 minutos, depende do seu forno.
Cobertura para o Bolo
Além disso a cobertura é super fácil de Fazer, é só misturar todos os ingredientes e colocar por cima do bolo assado.
Em suma, a Sobremesa de Limão é sempre deliciosa, é a fruta que sempre traz um sabor único aos nossos doces.
E com certeza essa receita é muito fácil de Fazer e Aprender, e sua família vai se encantar com esse bolo verde.
De acordo com nossos leitores as crianças vão amar. Não apenas pela cor do bolo, mas pelo sabor. Desse modo faça o mais rápido.
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Fazer e Aprender – Elder Prates