Pudim de Leite Condensado → Fazer e Aprender
Pudim de Leite Condensado uma tradição em família, nas festas com os amigos e um dia de tarde no trabalho ele aparece para nos adoçar.
Um doce fácil de preparar e que sempre agrada a todos. Com toda certeza podemos variar servindo com chantilly ou calda de frutas para tornar ainda mais delicioso!
Ingredientes para o Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros
Ingredientes para a Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Pudim: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador, acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
Agora coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Nesse momento asse em forno médio por 45 minutos, com assadeira redonda dentro da maior com água. Espete um garfo para ver se está cozido. Deixe esfriar e desenforme.
Verdadeiramente o pudim de leite condensado sem furinhos é o sonho de consumo de muita gente que ama pudim. Siga passo a passo da receita e faça hoje mesmo essa sobremesa. Finalmente o resultado é algo de enlouquecer de tão gostoso!
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