Salame de Chocolate → Fazer e Aprender
O Salame de Chocolate é um sobremesa típica de Portugal e Itália, uma das preferidas dos crianças e também dos adultos, que não resistem essa delicia.
Agora vamos separar todos os ingredientes necessários e começar a preparar essa Receita de Sucesso!
Ingredientes
- 150 g de chocolate em pó
- 125 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 4 gemas de ovo
- 200 g de bolacha (maria)
Modo de Preparo
Primeiramente bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma pasta homogênea.
Em seguida adicione o ovo e o chocolate e envolva bem, mexendo até a pasta das uma consistência moldável.
Junte as bolachas devidamente partidas em pedaços pequenos e misture.
Molde a mistura com a forma de rolo e enrole em um papel alumínio, apertando bem o papel com as mãos. O salame tem que ficar bem compacto. Tem receitas que usam papel manteiga.
Após esse preparo leve a geladeira até solidificar, dessa forma poderá cortar o salame sem ele se desfazer.
Pode servir o Salame de Chocolate cortado em rodelas e decorado com açúcar.
Dicas de possíveis substituições
Pode fazer algumas substituições que são bem interessantes:
- Bolacha Maria: pode usar amêndoas ou nozes.
- Manteiga: pode ser manteiga de amendoim.
- Chocolate em pó: chocolate 70% cacau.
Acima de tudo vale lembrar que o sabor e a consistência são diferentes porque os ingredientes foram substituídos, onde esta está ligada ao chocolate.
Portanto a nossa receita continua saborosa, trazendo alegria para toda família através de um receita doce e única desses países.
Salame de Chocolate → Fazer e Aprender
Essa receita de Salame de Chocolate é um daquelas receitas simples de Fazer e Aprender, faz o maior sucesso na família. Uma sobremesa que combina com momentos especiais entre amigos ou familiares, que tem um sabor único e com um formato todo especial.
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Recheios de Sucesso com Elder Prates
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Por fim, foi assim que decidimos mudar para a Europa, em busca da nossa tão sonhada Cidadania Italiana. Que era o mais importante no momento, fazia parte dos nossos planos iniciais, enfim conseguimos.
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Fazer e Aprender com Elder Prates.
