Brigadeiro Gourmet → Fazer e Aprender
O Brigadeiro é um doce tradicional de família em qualquer época do ano, agora se for Gourmet tem um toque todo especial.
Ele sempre vai estar presente em nossa mesa, um doce bem brasileiro, com toque especial. Agora vamos a Receita que tanto amamos em nossa família. Brigadeiro 😉👇
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
½ caixa de creme de leite
1 colher de chá de manteiga
2 colheres de sopa – peneirada de Cacau em pó (50%)
Dica: Coloca só depois quando estiver no fogo – 60 granas de Chocolate Nobre – puro
Para que o brigadeiro gourmet tenha textura, sabor e apresentação gourmet, por exemplo, siga sempre a risca as receitas, lembre-se sempre da qualidade dos ingredientes.
Modo de Preparo:
Coloque na panela os ingredientes: leite condensado, creme de leite, manteiga, cacau em pó. Nesse momento misture até incorporar todos os ingredientes.
Agora coloque no fogo baixo para médio, mexa até ficar bem quente e coloque o Chocolate nobre (puro). Deixe chegar até o ponto de soltar da panela.
Reserve em um prato, espere uns 5 minutos e coloque o plástico filme, pressione para não ter contato com ar.
Montagem:
Com o Brigadeiro frio comece a enrolar e em seguida passe num confeito de sua preferência. Em primeiro lugar lembre-se de passar um pouco de água nas mãos para começar a enrolar seu brigadeiro e passar no granulado. Em suma, capriche, porque seus brigadeiros tem que ficar lindos e também suculentos.
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Dicas:
Brigadeiro tradicional: passar manteiga sem sal na mão bem pouco, passe depois no confeito de preferência.
Brigadeiro Gourmet: passar manteiga sem sal na mão bem pouco, passe depois no confeito e com o bico coloque um pouco de brigadeiro mole e finalize com um enfeite de flor.
Esse doce tipicamente brasileiro, iremos aproveitar em diversas ocasiões: desde uma festa infantil até um encontro romântico. Desse modelo podemos então desfrutar desse maravilhoso Brigadeiro Gourmet. Com toda certeza essa receita também é uma excelente ideia para presentear seus amigos e familiares.
Variedades para seu Brigadeiro:
Agora que você aprendeu a fazer esta receita de brigadeiro gourmet, veja como preparar um brigadeiro de copinho. Nesse meio tempo se preferir inovar, temos a receita incrível de um Brigadeiro de Palha Italiana. E se você tem paixão pelo docinho, aproveita e descubra mais dicas de como usar essa receita de sucesso.
Antes de tudo para maiores informações a palavra gourmet surge em meio à culinária mais elaborada destinada aos paladares aguçados e de boa qualidade. Com certeza tem uma tendência em todos os ramos, inclusive, nos doces.
Trabalhar em Casa com a Família
Nesse momento nossa família está começando a trabalhar em casa, conhecemos vários Métodos pela internet e começamos a estudar sobre cada um deles. Dessa forma criamos estratégias para alcançar nossas metas, de proporcionar aos nossos seguidores uma Viagem e Descobertas pelo mundo. Por fim trabalhar pela internet não é uma tarefa fácil como todos pensam, porque demanda tempo e dedicação.
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